制作担担面需要用到花生酱、豆瓣酱、辣椒油等多种调味料，炒香后再加入肉末和蔬菜翻炒出香味。将面条煮熟，捞出放入碗中，淋上炒好的调料，撒上葱花和花生碎即可。
本文将为您介绍成都旅游中不可错过的五种特产美食，每一种都值得您的收藏。
很多外地人都不能接受成都的棍棍面，觉得太粗，就像没煮熟，也不入味，这三家恰好都不是棍棍面。
9、成都美食攻略本地人吃的美食天星的锅底确实牛，恰到好处的香，吃完身上不会有香精味，肠胃也不会很燥。重点是如果你带它的回锅料回家，煮出来与在店里也相差无几。
成都的烧烤很多都是油炸过后再烤的，有两家鲜烤的烧烤请记住他们的名字：晓靖轩烧烤、探香烧烤。
第三站，来一份“伤心凉粉”。这是一种以辣椒和花椒为主料制作的凉粉，辣而不燥，麻而不腻，是夏日里最好的解暑佳品。推荐去“何师烧烤”，那里的伤心凉粉口碑极佳。
10、成都美食攻略十大必吃排行榜成都哪有酱大骨自助火锅6、甜水面：成都的甜水面口感醇厚，面条筋道有弹性，汤头甘甜鲜美，是成都的特色面食之一。
甜水面面条筋道有弹性，汤头甘甜鲜美，上面还覆盖着大量的花生碎和芝麻酱，让人回味无穷。
好吃到连着两天都去买了！口味有小龙虾、肥肠、牛肉、蟹柳等等可以选，我点的是基础的（大众dp上有套餐，一个6块左右），都给我冲！配料也有hin多，有酸萝卜、酸豆角、折耳根等等，不要折耳根的记得提前跟老板说哦~
