10月31日下午，山东旅游职业学院举行山东快书社成立九周年暨2023级开课仪式，国家级非物质文化遗产山东快书省级传承人、山东省曲艺家协会副主席阴军老师到校出席本次活动。山东旅游职业学院300余名师生共同参加了本次活动。
据悉，文化和旅游部数据中心山东分中心和山东省文化和旅游数据中心的成立，是联结文化和旅游部数据中心本部与山东省地方政府、企业的重要网络数据节点，有助于统筹山东省旅游及相关数据采集和分析，承担文化旅游、东亚及华东旅游等专项数据采集、挖掘、分析及应用等任务，形成和发布相关专项指数和专题报告。同时承担山东省文化旅游统计调查、客流与消费数据建设、经济核算、经济运行监测、数据分析研究等工作，为地方政府、相关文化和旅游企事业单位的数据统计和分析、数据开发进行业务指导。
招聘会现场，同学们求职热情高昂，人头攒动、气氛热烈。毕业生们结合自身目标和企业需求，与招聘人员深入交流，咨询自己所关切的各方面问题。与此同时，用人单位细心考察求职者，对应聘毕业生展现出的求职态度、专业能力、综合素质等各方面给予了充分肯定。
5、山东旅游职业学院官网走上山东旅游职业学院综合实训中心2楼，一件件挂着知名酒店名字的门牌让人仿佛走进了一个大观园。这一个个风格各异的酒店客房，也是山东旅游职业学院饭店管理系学生们的大学课堂。
着力于推进中华优秀传统文化的“两创”发展，学院高度重视非物质文化遗产的传承和教育实践，并将其作为推动中华优秀传统文化创新性发展、创造性转化的重要手段。在申报各类科研项目时将其列入学院年度重大项目选题，择优立项培育。近年来传统文化“两创”选题在各类项目申报中立项10余项。文化产业研究所、旅游与休闲产业研究所、饮食文化研究所用科研引导教学实践，在非遗项目引入课程教学、非遗传承人引导师生传承创造等方面都作出了有益尝试。在山东快书，泉水扎染，鲁菜制作、戏曲表演等多个非遗项目上“精耕细作”。旅游与休闲产业研究所成立了国家级非物质文化（山东快书）传承基地，建立大师工作室，成立“当嘀咯当”山东快书学生社团，将山东快书列入教学计划，邀请山东快书第三代传承人阴军亲自授课，5年来共培养山东快书大学生爱好者四百多名，大多成为文旅行业文艺骨干。饮食文化研究所在山东鲁菜文化博物馆开辟了“鲁菜非遗”楼层展厅，引进了“孔府菜烹饪技艺、孔府筵席”国家级非遗项目、“泰山封禅御宴”等省级非遗项目，同时作为烹饪专业的教学内容，定期聘请山东省饮食类非遗项目传承人进课堂。文化产业研究所邀请“泉水扎染”非遗传承人李洁老师为艺术专业两百余名学生授课，特邀五音戏发源地章丘文祖青野五音戏剧团走进校园。为进一步对接好产业链、人才链，学院在2022年进行了申报开设“非物质文化遗产”和“文物保护与修复”专业的准备工作。这些有力举措将会促进人才培养更好地服务好文旅融合高质量发展的需要。
走上山东旅游职业学院综合实训中心2楼，一件件挂着知名酒店名字的门牌让人仿佛走进了一个大观园。这一个个风格各异的酒店客房，也是山东旅游职业学院饭店管理系学生们的大学课堂。
6、山东旅游职业学院2023年单招着力于推进中华优秀传统文化的“两创”发展，学院高度重视非物质文化遗产的传承和教育实践，并将其作为推动中华优秀传统文化创新性发展、创造性转化的重要手段。在申报各类科研项目时将其列入学院年度重大项目选题，择优立项培育。近年来传统文化“两创”选题在各类项目申报中立项10余项。文化产业研究所、旅游与休闲产业研究所、饮食文化研究所用科研引导教学实践，在非遗项目引入课程教学、非遗传承人引导师生传承创造等方面都作出了有益尝试。在山东快书，泉水扎染，鲁菜制作、戏曲表演等多个非遗项目上“精耕细作”。旅游与休闲产业研究所成立了国家级非物质文化（山东快书）传承基地，建立大师工作室，成立“当嘀咯当”山东快书学生社团，将山东快书列入教学计划，邀请山东快书第三代传承人阴军亲自授课，5年来共培养山东快书大学生爱好者四百多名，大多成为文旅行业文艺骨干。饮食文化研究所在山东鲁菜文化博物馆开辟了“鲁菜非遗”楼层展厅，引进了“孔府菜烹饪技艺、孔府筵席”国家级非遗项目、“泰山封禅御宴”等省级非遗项目，同时作为烹饪专业的教学内容，定期聘请山东省饮食类非遗项目传承人进课堂。文化产业研究所邀请“泉水扎染”非遗传承人李洁老师为艺术专业两百余名学生授课，特邀五音戏发源地章丘文祖青野五音戏剧团走进校园。为进一步对接好产业链、人才链，学院在2022年进行了申报开设“非物质文化遗产”和“文物保护与修复”专业的准备工作。这些有力举措将会促进人才培养更好地服务好文旅融合高质量发展的需要。
